湛江，位于我国广东省西南部，这里不仅风景优美，更是美食天堂。那么，湛江有什么特产呢？下面就来为大家一一揭晓。
一、湛江海鲜
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湛江鱼胶 湛江鱼胶以其独特的品质和营养价值而闻名，被誉为“海洋中的黄金”。它的口感滑嫩，营养价值高，常被用来炖汤，具有很好的滋补功效。
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鱼翅 湛江鱼翅选自优质深海鱼翅，口感滑爽，营养丰富，是高档宴席上的佳肴。
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龙虾 湛江龙虾肉质鲜美，营养丰富，是海鲜中的上品。当地人称其为“海鲜之王”。
二、湛江水果
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荔枝 湛江荔枝品种繁多，口感甜腻，肉质饱满，被誉为“果中之王”。
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榴莲 湛江榴莲以其独特的香味和口感，吸引了众多食客。成熟的榴莲香甜可口，营养丰富。
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芒果 湛江芒果肉质细腻，口感爽滑，果汁丰富，被誉为“热带水果皇后”。
三、湛江特色小吃
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鱼皮 湛江鱼皮是当地非常有特色的一道小吃，采用新鲜鱼皮制成，口感脆嫩，营养丰富。
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湛江烧饼 湛江烧饼皮薄馅多，香酥可口，是当地的传统美食。
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湛江糖水 湛江糖水种类繁多，以红豆沙、绿豆沙、西米露等为主，清凉解暑，美味可口。
四、湛江手工艺品
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麦当 湛江麦当以其精美的雕刻工艺和独特的艺术价值而闻名，具有较高的收藏价值。
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麻石雕 麻石雕是湛江的传统手工艺品，采用当地特有的麻石雕刻而成，工艺精湛，独具特色。
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雕刻 湛江雕刻历史悠久，雕刻**栩栩如生，具有很高的观赏价值。
Q：湛江有哪些海鲜可以品尝？ A：湛江海鲜品种丰富，包括鱼胶、鱼翅、龙虾等，都是当地非常有特色的美食。
Q：湛江的水果有哪些？ A：湛江的水果有荔枝、榴莲、芒果等，其中荔枝和芒果品质尤为出众。
Q：湛江的特色小吃有哪些？ A：湛江的特色小吃有鱼皮、湛江烧饼、湛江糖水等，都是当地的传统美食。
以上就是关于湛江特产的详细介绍，希望能帮助大家更好地了解这座美丽的海滨城市。