乐山，这座位于四川省中部的历史文化名城，不仅风光秀丽，更以其独特的美食和特产闻名遐迩。今天，就让我们一起盘点乐山十大特产，感受这座城市的味道与魅力。
一、乐山大佛
作为世界文化遗产，乐山大佛不仅是一处旅游景点，也是乐山特产的象征。这尊高达71米的石刻大佛，以其雄伟的身姿，承载着千年历史的厚重。
二、峨眉山茶
峨眉山茶以其独特的口感和品质闻名，是四川茶文化的重要组成部分。这里生长的茶叶，滋味醇厚，香气四溢，深受茶友喜爱。
三、岷江江团
岷江江团，是乐山独有的鱼类特产，以其肉质细嫩、味道鲜美而著称。烹饪岷江江团的方法多种多样，可红烧、清蒸，亦可做汤，营养丰富。
四、峨眉竹叶青
峨眉竹叶青，又名峨眉山绿茶，是峨眉山茶的代表。其叶形修长，色泽翠绿，汤色碧绿，口感鲜爽，是品茗的佳品。
五、峨眉黄茶
峨眉黄茶是峨眉山茶的一大特色，色泽金黄，汤色明亮，滋味鲜爽。它富含多种微量元素和维生素，对身体健康大有裨益。
六、五通桥豆腐乳
五通桥豆腐乳是乐山的传统美食，以优质豆腐为主料，加入多种调料精制而成。豆腐乳香气扑鼻，口感独特，可凉拌、炒菜，是佐餐佳品。
七、峨眉雪梨
峨眉雪梨是乐山的果类特产，皮薄肉脆，汁多味甜。无论是鲜吃还是加工成果汁、罐头，都十分受欢迎。
八、峨眉腊肉
峨眉腊肉，是峨眉山区独特的腌腊肉，选用优质的猪肉，经过精心腌制、熏烤而成。肉质鲜嫩，味道香醇，是冬日暖身佳肴。
九、峨眉竹编
峨眉竹编工艺源远流长，乐山地区的手工竹编产品品种繁多，有篮子、箩筐、簸箕等。这些竹编工艺品，既美观又实用。
十、乐山竹荪
乐山竹荪是一种珍贵的食用菌，肉质细嫩、口感滑爽。烹饪竹荪时，可以炖汤、炒菜或做凉菜，营养丰富，口感独特。
QA问答
Q：乐山大佛是哪个地方的文化遗产？ A：乐山大佛位于我国四川省乐山市，是世界文化遗产之一。
Q：峨眉山茶的品质特点是什么？ A：峨眉山茶品质优良，叶形修长，色泽翠绿，滋味鲜爽。
Q：乐山岷江江团的特点是什么？ A：乐山岷江江团肉质细嫩，味道鲜美，是乐山地区特有的鱼类特产。